Cabochon Rosé Brut – Monterossa 0,75 cl

E’ un Franciacorta “Riserva”, con oltre 60 mesi di affinamento in bottiglia a contatto con i lieviti, prodotto solo in annate con caratteristiche particolarmente favorevoli.

Elegante con colore rosa limpido. Al naso ampio e ricco di complessità, si colgono sentori di aromi fruttati che variano verso note più mature di sottobosco e una delicata componente di spezie.
In bocca, nonostante la fresca acidità, si rivela potente, lungo e ben strutturato.